Nossa polpa de tomate possui um percentual
(%) de sólidos solúveis (brix*) de 30/32º.
Em outras palavras, comparado ao tomate in
natura, nossa polpa possui 7 vezes mais concentração de sólidos solúveis em relação à fruta natural. Na prática, isso significa mais rendimento, economia e facilidade no dia a dia da sua cozinha!
+ Sabor + Rendimento + Aroma
+ Qualidade + Consistência
Polpa de Tomate
Concentrada Sorgatto
*Brix é uma unidade que mede o percentual (%) de sólidos solúveis da polpa.
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